Rybí olej sa získava z olejnatých rýb. Na rozdiel od bielych rýb ho majú vo svalstve a pri črevách v brušnej dutine, nielen v pečeni. Obsahuje omega-3 nenasýtené mastné kyseliny, ktoré tieto ryby nesyntetizujú samé – pochádzajú z ich potravy, drobných rias. Omega-3 nenasýtené mastné kyseliny si samostatne nedokáže syntetizovať ani ľudské telo. Sú však významnou zložkou zdravej výživy, lebo zoslabujú zápalové procesy.
Istý čas sa vedelo, že rybí olej môže pomôcť aj pri chronických zápaloch, ako je reumatoidná artritída. No ako presne? To zostávalo obklopené viacerými nejasnosťami.
Charles Serhan s kolegami teraz opísali, ako premenou kyseliny docosahexaenovej (DHA), jednej z omega-3 nenasýtených mastných kyselín, v tele vzniká resolvín D2 (RvD2).
Resolvíny sú nedávno objavené látky s tukovou podstatou, ktoré špecificky sprostredkúvajú a riadia chemické reakcie pri katabáze, ústupe príznakov choroby.
Pokusy na myšiach ukázali, že nasadenie nízkej dávky RvD2 blokuje proces, ktorý súvisí so zápalom, lipnutiu bielych krviniek ku endotelu, vnútornej bunkovej výstelke ciev.
RvD2 spôsobil, že endotelové buky vylučovali malé množstvo oxidu dusnatého. To fungovalo ako chemický signál, odrádzajúci biele krvinky od prilipnutia k endotelu. Výsledok: zabránilo sa zápalu.
Nemenej dôležité je, že RvD2 sa pri pokusoch na myšiach prejavil ako účinný prostriedok proti umelo vyvolanej otrave krvi. Znižoval tvorbu cytokínov (látok vyvolávajúcich zápal) a počet baktérií v krvi i podbrušnici pokusných zvierat, ktorých prežilo oveľa viac. Podľa všetkého naozaj pomôže nielen pri uľahčovaní príznakov reumatoidnej artritídy, čo je autoimunitné ochorenie (imunitný systém omylom napáda vlastné zdravé tkanivo), ale aj pri jej prevencii. A zdá sa, že tiež pri porážkových stavoch a širokej škále zápalov.
Ako kľúčový sa javí poznatok, že RvD2 na rozdiel od iných protizápalových liekov takto pôsobí bez potláčania imunitného systému. To súri jeho nasadenie v klinickej praxi.
Hlavné zdroje: Nature z 29. októbra 2009; Komuniké Queen Mary, University of London z 28. októbra 2009.
RSS